糯米小丸子
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步骤1/5
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由于做的时候手粘上肉胶不方便拍照，只上传成品照了。
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步骤2/5
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糯米泡好后放适量的盐调味，比平时做菜要淡些，这样更能突出糯米的香甜；
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步骤3/5
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把准备好的肉胶调好味，味道随个人喜好，然后搓成小丸子；
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步骤4/5
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把小丸子周围粘上糯米后放碟上摆好，在每个小丸子的上面放一粒枸杞（这样看上去更有食欲）；
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最后一步
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锅里放水烧开后，放丸子隔水蒸20分钟出锅，大功告成！。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-01-10
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