蒸鸡蛋
蒸鸡蛋虽然简单，但是加水和蒸的时间是关键，一把握不好就会蒸的太老，口感就会很差！
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步骤1/5
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打一个鸡蛋在碗里，打鸡蛋的时候在鸡蛋的三分之一的地方磕破，留用！
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步骤2/5
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把鸡蛋打到混合，记住不要打太久，装3个鸡蛋这么多倒到在碗里再轻轻的搅拌均匀
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步骤3/5
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把调味料放进鸡蛋里，用勺子轻轻搅拌混合
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步骤4/5
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加几滴香油就可以放入蒸锅蒸了，只用4分钟就可以了。
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最后一步
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鸡蛋就蒸好了。
可以加新鲜的虾米，口感会更好哦～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-01-10
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