糯米蒸肉
浏览 9.9万 · 收藏 501 · 学做 2
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
五花肉切成麻将大小的块，放盐，豆瓣酱，姜末，花椒末，酱油，糖拌匀，放冰箱冷藏腌制一夜；糯米洗净冷水浸泡一夜。
-
步骤2/5
点击查看大图
糯米倒去多余的水（无需沥干），与腌制入味的五花肉与拌匀。
-
步骤3/5
点击查看大图
装到蒸格里大火蒸，来气后再蒸50分钟即可。
-
步骤4/5
点击查看大图
出锅了！
-
最后一步
点击查看大图
趁热分装到碗里。一次多做点，冷却后放冰箱，吃的时候和电饭煲和饭一起蒸就可以了！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-01-10
换个做法
糯米蒸肉的相关分类
糯米蒸肉的相关推荐
-
三粉饺#舌尖上的春宴#
62085人看过 -
小炖肉～满屋香～
2243342人看过 -
莴笋香菇炒蛋
30764人看过 -
荷兰豆炒虾仁#春天不减肥，夏天肉堆堆#
20111512人看过 -
红烧甲鱼 ——年夜饭的大菜推迟吃
2153040人看过 -
粤菜-咸鱼茄子煲（附茄子不油腻的小窍门）
2897764人看过 -
冬笋炒腊鸡
30718人看过 -
炖肉
331745人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#白菜猪肉饺子
209682人看过 -
小笋肉末
38391人看过 -
胡萝卜芦笋炒鸡蛋
6396813人看过 -
超级下饭菜- - -酸辣包菜
28639人看过
