卤鸡腿
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步骤1/6
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洗净鸡腿,用刀划几条口子抹上盐腌制一会
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步骤2/6
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开水过一过鸡腿一勺料酒去腥
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步骤3/6
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捞起在用盐抹一遍
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步骤4/6
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冷水下鸡腿,不用再放盐了,放香料,白糖,老抽,蚝油,酱油
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步骤5/6
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记得反面!中火煮干汁水
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最后一步
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完成,
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-03
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