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创意美食渐变色草莓酸奶果泥冰淇淋的做法

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创意美食渐变色草莓酸奶果泥冰淇淋

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出国后特别喜欢逛超市，买菜，买水果，然后回住处倒腾美食~冰箱里堆积了太多的水果，刚买回的东西都放不下了，所以果断取出一些DIY冰淇淋啦~很漂亮，可惜当时没想着做渐变色，放错了顺序，但是做完真的很漂亮很美味，就献出来送给大家啦~

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

香蕉 1个

、

南瓜 150g

、

芒果 1个

、

浓酸奶半盒

、

草莓 4个

、

苦瓜 2片

、

茉莉花 3朵

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
食材大集合啦~
步骤2/14 点击查看大图
南瓜蒸熟后取出~
步骤3/14 点击查看大图
压泥后放一旁备用~
步骤4/14 点击查看大图
香蕉直接放杯中用勺子压泥，加入少许酸奶搅拌均匀~
步骤5/14 点击查看大图
放入南瓜泥，加少许浓酸奶只搅拌南瓜泥，不要和下面的香蕉泥混合了~
步骤6/14 点击查看大图
芒果去核切花~
步骤7/14 点击查看大图
取出果肉~
步骤8/14 点击查看大图
用勺子摁压成芒果泥，加入浓酸奶少许拌匀~
步骤9/14 点击查看大图
放入杯中~其实可以先放香蕉泥，再放芒果泥，再放颜色最深的南瓜泥，就是渐变色啦~
步骤10/14 点击查看大图
放好后将苦瓜圈切开成月牙片，放入芒果泥中；将草莓切片，摆入芒果泥中，放上小茉莉花做点缀~
步骤11/14 点击查看大图
漂亮吧？
步骤12/14 点击查看大图
色彩好美~
步骤13/14 点击查看大图
再来一颗大草莓~
最后一步点击查看大图
侧视图，不错吧？渐变色哦~放入冰箱冷藏后即可放冰淇淋食用啦，超级美味哦~

小贴士

先放香蕉泥，再放芒果泥，再放南瓜泥，就是渐变色啦，下次改进哦~

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-01-02

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