自制美味零食——麻辣花生
麻辣花生是清乾隆著名美食家袁枚于随园历经40年所学，收集了很多烹调方法，经过复杂配料、严格工艺和多道制作流程精制而成的，成品随园麻辣花生色泽金黄、里外入味、口感酥脆、融入南北风味、麻辣咸甜香五味俱全。
56克
41克
101克
912
千卡
这道菜富含蛋白质,有助于构成或修复人体组织～
-
步骤1/11
点击查看大图
材料备好。
-
步骤2/11
点击查看大图
锅中加适量的水，放入花椒，麻椒和干辣椒，煮沸腾，关火。
-
步骤3/11
点击查看大图
在花椒水泡5分钟，用干布包住，互相搓，就很容易脱皮了。
-
步骤4/11
点击查看大图
装进袋子里放入冰箱冷冻一夜。
-
步骤5/11
点击查看大图
拿出。
-
步骤6/11
点击查看大图
材料备好。
-
步骤7/11
点击查看大图
锅中倒入适量的油，凉油下锅炸花生。
-
步骤8/11
点击查看大图
炸至金黄捞出，锅中留取少量的油稍放凉下。
-
步骤9/11
点击查看大图
倒入干辣椒，花椒麻椒炒香。
-
步骤10/11
点击查看大图
倒入花生翻炒，添加盐，糖调味即可出锅。
-
最后一步
点击查看大图
放上1,2天吃最佳。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-08-21
麻辣花生的相关分类
麻辣花生的相关推荐
-
芒果椰子冰淇淋
340473人看过 -
宝宝零食 蔬菜溶豆
346924人看过 -
世界杯下酒菜----熏鱼
112236人看过 -
炼乳海绵杯子蛋糕～附全蛋打发法
311306人看过 -
猫饭（日本料理）
74870人看过 -
日式炸鸡块
568009人看过 -
【糖霜花生】自制人气颇高的小零食
340040人看过 -
苦味巧克力冰淇淋
137159人看过 -
零食柚子皮
259923人看过 -
日式豚骨拉面
339595人看过 -
【日本料理】日式便当里的小动物
161097人看过 -
香草冰淇淋
508639人看过
