家庭版小油条
自从会做这个油条后,儿子每天晚上都会要求他第二天的早歺做油条,比起外面的油条自己做的更放心
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步骤1/8
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准备面粉,我一般都是睡觉前准备好面团,第二天早上用
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步骤2/8
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所需的配料
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步骤3/8
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鸡蛋一个
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步骤4/8
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所有东西加入面粉里加水和成软软的面团,这一步比较重要,面团一定要那种很粘软的感觉,不然炸出的油条不够彭松
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步骤5/8
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把面团用保鲜膜封好,第二天早上拿出拉成长条
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步骤6/8
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切成一段段
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步骤7/8
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两段放在一起用筷子压一下,放入油锅,要用中火来炸
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最后一步
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出锅了,在配上一碗豆浆,配些萝卜干,家人的早歺就好了。
面团一定要软
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-12-29
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