淮山焖肉
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步骤1/7
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准备好材料,五花肉先加料酒过一下水,并冲洗干净,切块备用。
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步骤2/7
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少许油,小火溶化冰糖,
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步骤3/7
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入肉炒上色,并将配料一起炒香
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步骤4/7
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再放酱油,蚝油,老抽,醋,白酒,盐
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步骤5/7
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再加2大碗水,加盖焖30分钟
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步骤6/7
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等汁收到1/3时,放入淮山焖8分钟,加少许鸡精,就完成了。
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最后一步
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一盘咸香浓郁的菜菜就好啦。。。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-12-28
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