油焖茄子
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第一次做饭 做的就是这道菜
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烹饪步骤
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步骤1/1
先把茄子切丝 放在水里泡一会 去颜色 然后把姜切片 葱切莫 蒜切片 备用 然后把肉放在热水里滞一下 冷却洗净切丝 锅中放油 待油热 放入姜蒜 爆香一下 倒入肉末 翻炒几下 茄子过滤水放入锅中 翻炒 以此放入盐 鸡精 好了 盛入盘中 好了
小贴士
其实 我不是很会做饭 但第一次做的很好吃哦 就是记不住用料和时间 也忘了拍照 唉 下次一定拍照
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-12-19
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