五香熏鱼__传统下酒小菜
五香熏鱼,咸香酸甜,爽口开胃,越嚼越香,特别适合餐前的下酒小菜!
12克
37克
17克
312
千卡
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步骤1/7
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将鱼处理干净
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步骤2/7
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去头,将鱼身切成1.5厘米厚的直块,晾干表面水分,可用餐纸吸干
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步骤3/7
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将除鱼和芝麻以外所有材料放入碗中用微波炉加热3分钟,也可用小锅熬煮10分钟,做成卤汁放入冰箱冷藏
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步骤4/7
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平底锅加热放油,放入鱼块中小火煎至两面深黄色,要煎透
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步骤5/7
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将炸好的鱼块快速放入凉卤汁中渗泡一个小时以上就可以吃了!最好泡一夜!
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步骤6/7
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放点熟芝麻!开吃!
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最后一步
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多来一张
因为口味酸甜孩子们也喜欢
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-12-17
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