青椒爆炒香肠
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烹饪步骤
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步骤1/2
先洗好青椒，准备好香肠，然后依次切成片状，锅内倒油，小火，放油的时候用我们平时炒菜的量就可以了
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最后一步
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油温升到6.7成热的时候倒入香肠，然后开大火，爆炒一下，等到香肠有点卷曲的时候倒入青椒翻炒1分钟，然后香喷喷的出锅就OK了
小贴士
香肠就买超市那种红色的那种最常见那种就可以了，青椒要用那种带辣味的那种，这样炒出来才会辣辣的很好吃，根据个人吃辣的程度放适当青椒哦～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-12-17
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