番茄鲫鱼汤—冬季暖身
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鲫鱼味甘、性平,入脾、胃、大肠经;具有健脾、开胃、益气、利水、通乳、除湿之功效。 宜:慢性肾炎水肿,肝硬化腹水,营养不良性浮肿者宜食;孕妇产后乳汁缺少者宜食;脾胃虚弱,饮食不香者宜食 小儿麻疹初期,或麻疹透发不快者宜食;痔疮出血,慢性久痢者宜食。 忌:鲫鱼补虚,诸无所忌。但感冒发热期间不宜多吃
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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鱼条,杀了去鱼腮,内脏及内壁黑膜
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步骤2/4
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炒锅中放油,下鱼煎
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步骤3/4
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加开水,大火熬制汤呈奶白色
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最后一步
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盐继续熬10分钟
小贴士
煎的时候用中小火
熬汤时用大火
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发布于 2014-12-11
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