刺参鲍汁捞饭
透着极具质感的刺参,金黃浓稠的鲍汁,还有那青翠欲滴的西兰花,煞是好看,让人不忍下箸。有了店家人性化的服务〈代为泡发海参,及提供调料汁)以后想吃海参就不会变得遥不可及了。
-
步骤1/5
点击查看大图
先将末拆包装的冷冻刺参放入自来水中浸泡2分钟。
-
步骤2/5
点击查看大图
锅内烧开水,将西兰花朵焯水(焯时水中放点盐和油)捞起过冷水摆放在盘上。
-
步骤3/5
点击查看大图
从袋中取出带冰的刺参在沸水中漂烫约3一5分钟。捞出也摆放在盘上。
-
步骤4/5
点击查看大图
将调料包加些水和酒,1汤匙鲍鱼汁锅内烧开。(如果嫌麻烦,也可以把化冻后的鲍鱼汁加热后,直接浇到刺参上面)。
-
最后一步
点击查看大图
将鸡蛋煎饼,装入米饭摆盘,将鲍鱼汁浇在上面。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-12-10
刺参鲍汁捞饭的相关分类
刺参鲍汁捞饭的相关推荐
-
羊蝎子
2368820人看过 -
#做道懒人菜,轻松享假期#香椿拌豆腐
1025372人看过 -
菠萝鸡
623023人看过 -
沙姜猪手 | 脆韧Q弹
9858963人看过 -
#我的养生日常-远离秋燥#小米银耳苹果粥
197633人看过 -
葱爆海参
1252910人看过 -
小米苹果粥
3266人看过 -
秋日简单甜品,桂花水晶果冻,有手就会
14214人看过 -
滑蛋牛肉粥
1050159人看过 -
话梅排骨
200355人看过 -
潮汕湿炒牛河
326184人看过 -
沙虫冬瓜汤
136797人看过