面煎平菇
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小时候最爱吃的，现在老公最爱吃的。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
先把平菇撕成条
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步骤2/5
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洗干净
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步骤3/5
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放到沸水里绰熟
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步骤4/5
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面粉加一个鸡蛋，加水，搅拌成糊状。不要太稀哦
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最后一步
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下锅煎至两面金黄就可以开吃了。哈哈
小贴士
蘑菇多准备点，水一绰就没了哦。蘑菇的水一定要挤干哦。不然不好吃。鸡蛋可加可不加。喜欢吃干一点的可以不用拌糊直接撒面粉在蘑菇上搅拌均匀哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-12-08
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