口蘑奶酪焗蛋
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步骤1/5
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洋葱切碎,蘑菇洗净切片,辣椒切成辣椒圈备用。准备一个六寸蛋糕烤盘。
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步骤2/5
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锅烧热放入黄油,下入洋葱炒香,放入口蘑片翻炒至变色,放入香草碎拌匀。
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步骤3/5
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将炒好的蘑菇平铺在烤盘底部,撒上一层马苏里奶酪丝。
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步骤4/5
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鸡蛋打散,加淡奶油和少许盐拌匀,倒入烤盘,撒上黑胡椒。
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最后一步
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烤箱预热好,中层170度30分钟左右至鸡蛋凝固。取出放上辣椒圈装饰即可享用了!
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发布于 2014-12-08
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