是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

五色凉拌菜的做法

点击查看大图

五色凉拌菜

浏览 3.2万 · 收藏 188

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

夏季凉拌菜是餐桌上最常见的菜肴，胡萝卜、黄瓜、金针菇、紫甘蓝都是非常好的减肥蔬菜，不如就来拼个五颜六色的五彩凉拌拼盘吧！

食材清单加入采购清单

10分左右 | 切墩(初级)

黄瓜 1根

、

胡萝卜 1根

、

紫包菜 1个

、

金针菇适量

、

辣椒适量

、

酱油 1勺

、

香醋 2勺

、

白糖少许

、

盐少许

、

大蒜少许

、

辣椒油半勺

、

芝麻少许

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
炒锅倒入纳美水烧开后放入金针菇焯熟；
步骤2/6 点击查看大图
黄瓜切丝、胡萝卜切丝、紫包菜切丝、辣椒剁碎、大蒜切碎，如图所示摆盘；
步骤3/6 点击查看大图
炒锅预热后倒入油至八分熟后浇在凉拌菜上；
步骤4/6 点击查看大图
取一个空碗，放入酱油1勺、香醋2勺、辣椒油半勺、少许白糖、少许盐、芝麻和水调成料汁；
步骤5/6 点击查看大图
将料汁浇在菜上，夏季必备的开胃凉拌小菜就做好了！
最后一步点击查看大图
成品图

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-07-22

换个做法

五色凉拌菜的相关分类

蒜薹蒜苔蚕豆蒜蓉小龙虾豌豆韭菜更多

五色凉拌菜的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许