是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

「凉拌黄瓜」的做法

点击查看大图

「凉拌黄瓜」

浏览 122.6万 · 收藏 1.0万 · 学做 2

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

黄瓜 1根

、

小葱 2根

、

蒜、姜适量

、

盐一大勺

、

糖、麻油半勺

、

生抽两勺

、

干辣椒 4个

、

尖椒 1根

、

辣椒油两勺

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
黄瓜削皮拍两下，切段装碗，放一勺盐腌10分钟
步骤2/5 点击查看大图
姜蒜切沫，加点清水制成姜水、蒜水。腌好的黄瓜将盐水倒去，盛入盘中，放入姜蒜水
步骤3/5 点击查看大图
放入调料（碗中包括两勺辣椒油和生抽，尖椒、干辣椒，麻油白糖各半勺，搅拌）
步骤4/5 点击查看大图
调料倒入后，撒上小葱
最后一步点击查看大图
搅拌均匀，开吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-21

换个做法

凉拌黄瓜的相关分类

蚕豆蒜薹蒜苔小龙虾凉面豌豆更多

凉拌黄瓜的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许