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自制元宵馅的做法

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自制元宵馅

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10-30分钟 | 切墩(初级)

核桃仁 500g

、

红糖 750g

、

猪油 300g

、

鸡油 200g

、

桔子皮 100g

、

玟瑰糖 100g

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
把垓桃仁炸香，凉后切碎。
步骤2/6 点击查看大图
把晒干的桔子皮用油炸香切碎。
步骤3/6 点击查看大图
把红糖切细。
步骤4/6 点击查看大图
猪油要提前炼好要冻成这样的。
步骤5/6 点击查看大图
鸡油也要早早的炼好，冻成这样。
最后一步点击查看大图
这是自制的玫瑰糖，最后是把所有准备好材料拌在一起便可以了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-12-06

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