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【记忆之味】——芝士焗肉酱土豆泥

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fendy天天烘焙

以前每次去阳朔，第一个品尝的一定是“旅游者”饭店的土豆泥，香滑的土豆泥，多汁的肉酱还有浓郁的芝士味，我一个人一次可以消灭一盘。好几年没去阳朔游玩，常回味起这个土豆泥的味道，所以打算自己动手一试。
食材清单 加入采购清单
切墩(初级)
土豆 1000g
、
洋葱粒 150g
、
牛肉末 300g
、
芝士 3片
、
番茄酱 300g
、
橄榄油 2勺
、
盐 适量
、
砂糖 适量
烹饪步骤
小贴士

绝对值得尝试，不过热量不低，嘿嘿。阳朔吃的土豆泥是把肉酱夹在两层土豆泥中间，所以大家也可以那样尝试，步骤多，但重在不难。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-12-05

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