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茄汁焗黄豆的做法

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茄汁焗黄豆

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食材清单加入采购清单

10~30分钟

黄豆 250g

、

西红柿 100g

、

盐 1勺

、

白糖 2勺

、

蚝油 2勺

、

黑胡椒碎 2g

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
将黄豆提前泡发。
步骤2/5
将泡发的黄豆放入炒勺煮开，除去豆腥味。捞出放到高压锅待用。
步骤3/5
将西红柿打十字刀放入沸水中煮一分钟，捞出去皮切碎，放入高压锅待用！
步骤4/5
往高压锅加水，高于黄豆1厘米！加入所有调料！
最后一步
高压锅上气后，转为小火！15分钟

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-12-04

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