隔水蒸鸡
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47克
102克
5克
725
千卡
这道菜富含蛋白质,有助于构成或修复人体组织~
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烹饪步骤
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步骤1/1
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完成的样子哈哈。1.首先将鸡清洗干净,晾干后反复在鸡肉上均匀涂上盐。腌制半小时或以上,让鸡充分入味。2.烧开水后,把鸡放在碟子里放锅里蒸,蒸15—20分钟。(我半只鸡蒸了20分钟,刚刚好,想熟点的话蒸25分钟吧)3.熄火让鸡在锅里焖10分钟。4.取出,把鸡油用碗子剩出,鸡斩件即可食用。
小贴士
盐尽量放多点
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-11-30
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