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蔓越莓馬芬 100%成功

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Amy Kerk
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10~30分钟   |   配菜(中级)
黃油 70g
、
牛奶 60g
、
細砂糖 80-90g（看個人喜好）
、
低筋麵粉 110g
、
雞蛋 一粒
、
泡打粉/baking powder 1小匙（大約4個）
、
蔓越莓 適量
烹饪步骤
小贴士

雞蛋，牛奶要分次加入，不然會有分離現像！粉類和蔓越莓加入後，不要太多攪拌，只要攪拌均勻即可，否則做出來的蛋糕會太硬。雞蛋不用冰的，在冰箱的最好拿出來回暖一下，或者是常溫。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-11-27

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