韩式辣汤面
寒冷的冬天来一碗暖暖的热汤面最好不过了,可以随意加入自己喜欢的蔬菜、肉肉,一碗下肚好满足呀!
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步骤1/7
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各种蔬菜、火腿切条。
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步骤2/7
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水煮开后下面条
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步骤3/7
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煮面条的同时做汤头。热锅冷油,下葱蒜炝锅。
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步骤4/7
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下蔬菜、火腿,根据个人喜好调入料酒、盐、鸡精、生抽、老抽。
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步骤5/7
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加入一小碗水,舀入一大勺韩国辣酱。
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步骤6/7
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煮至七成熟的面条捞入,稍稍煮一下。
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最后一步
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点几滴芝麻油出锅。
蔬菜、调味都可以根据自己喜好调整
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-11-26
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