蛋挞
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步骤1/6
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第一步，牛奶，淡奶油，炼乳，白砂糖放在干净的容器里，加热并搅拌均匀，但不能烧开哦，只是为了让糖化开
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步骤2/6
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第二步，就是第一步混合并搅拌均匀的样子
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步骤3/6
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第三步，三个蛋黄搅拌成液体，然后牛奶液放凉并加入蛋黄液，搅拌均匀
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步骤4/6
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第四步，烤箱180度预热5分钟，这个时间可以把蛋挞液倒入塔壳，预热好烤箱后放入蛋挞，170度25分钟左右
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步骤5/6
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第五步，蛋挞上有焦点就OK了
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最后一步
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这个用量我做了8个蛋挞，想做的很多就按照比例增加就可以了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-11-25
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