薏米银耳百合甜汤
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常常做给自己喝，因为自己也比较喜欢喝甜的东西。薏米和百合银耳都是很好的，对我们的身体是有帮助的。多喝的话皮肤也会越来越好的哦。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
把薏米和百合用水泡好，备用。银耳弄成碎。（我是泡了十个小时，也可以头天晚上泡上第二天就可以用了）
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步骤2/3
把水烧开，放入薏米用大火煮，等水再次烧开的时候，把火转成中火再煮差不多半小时左右，等到薏米差不多变烂了，就可以放入百合银耳和红枣继续煮。
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最后一步
等到薏米和百合已经完全煮透煮烂就可以放冰糖进去了，差不多5分钟就可以关火了。（我是喜欢烂一点，如果有亲不喜欢的话，可以不用煮那么久）
小贴士
⒈薏米和百合我都是用冷水泡的，泡了差不多10个小时。银耳我是用的热开水泡的，水一冷我就换热水，银耳泡的越久越好。⒉锅中放水的量我是根据薏米百合银耳的量来放的，没有具体的用量。想喝清的 可以多掺点水，喝稠的就可以欠放点水。⒊冰糖和水一个道理，甜的就多放，不爱太甜就少放。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-11-25
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