蓝莓果酱
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烹饪步骤
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步骤1/4
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新鲜蓝莓洗干净,可以加点面粉
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步骤2/4
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带上一次性手套,把蓝莓捏碎,加白糖,放置一段期间,等出水就可以下锅煮了
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步骤3/4
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放锅里慢慢煮,等煮到粘稠时候加点柠檬汁在煮一会儿,关火,装在提前消毒好的果酱瓶,放凉就能放冰箱了
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最后一步
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装在玻璃瓶里
小贴士
自制的蓝莓开封只能放1星期左右,不开封放2,3个月,开罐尽早食用
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-11-25
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