清炒青笋
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切墩(初级)
青笋、胡萝卜、木耳
、
盐、花椒、蒜片
烹饪步骤
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步骤1/4
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青笋去皮、切片，胡萝卜切片，木耳洗净；笋叶新鲜，也洗净。
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步骤2/4
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油锅，下花椒、盐，略炒香，下入青菜，翻炒。（先下盐，菜绿、不溅出）
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步骤3/4
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最后下笋叶，出锅！
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最后一步
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另外一次，加红椒炒的。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-11-22
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