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罗小飞的精致生活：盐焗鸡腿（电饭锅版）的做法

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罗小飞的精致生活：盐焗鸡腿（电饭锅版）

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虽然说早上吃鸡腿是有那么点霸道，但对于减肥的人来说，这是一天中唯一的一顿美食。还是对自己好点吧

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡腿 250g

、

盐焗鸡粉 1袋

、

生姜 5片

、

大蒜 3颗

、

葱 3根

、

花椒 20粒

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
将买回来的鸡腿冲洗干净，注意要多冲洗几次，把血水都冲掉哦。在冲洗干净的鸡腿正反两侧都用刀划两道，以便入味；
步骤2/7 点击查看大图
将葱切段，大蒜掰碎，生姜切片，花椒洗净以备用；
步骤3/7 点击查看大图
将盐焗鸡粉均匀的涂抹在鸡腿的上；
步骤4/7 点击查看大图
将备好的葱姜蒜以及花椒（如果不喜欢椒麻味可不放哦）放入盆内腌制鸡腿。将腌制的鸡腿盖上保鲜膜，并放入冰箱冷藏10小时；
步骤5/7 点击查看大图
将腌制了10小时的鸡腿放入电饭锅内。可能有人会问：需不需要加油或者加水。明确的告诉你，完全不用哦。等鸡腿烧好的时候，你会看到鸡腿释放出的油脂哦；
步骤6/7 点击查看大图
盖上电饭锅盖，按下煮饭键，待跳到保温后再按下煮饭键，如此往复三次，这样才能熟透哦，才会有金灿灿的焦黄感哦；
最后一步点击查看大图
美味出锅啦~满屋子的香味，有木有？看着就闻到香，有木有？为了吃，我也是蛮拼的~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-11-21

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