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炒三丁的做法

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炒三丁

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10-30分钟 | 切墩(初级)

玉米 1个

、

莴笋 1个

、

胡萝卜 1个

、

瘦肉少许

、

盐少许

、

姜少许

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
胡萝卜洗净削皮，莴笋洗净去叶削皮，玉米洗净
步骤2/5 点击查看大图
玉米剥粒，胡萝卜和莴笋切丁，瘦肉切丁
步骤3/5 点击查看大图
热油下姜丝，煸炒肉丝
步骤4/5 点击查看大图
倒入玉米、莴笋和胡萝卜丁，放入盐，倒一碗水，盖上锅盖中火焖5—10分钟。我用的是安利皇后锅，水中火也不会熬干。如果怕熬干，用小火也可以。
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炒好装盘就可以开吃了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-11-20

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