什锦山水拼盘围碟（假山六景）
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| 掌勺(高级)
西兰花五六朵、方火腿一块、莱芜香肠一根、红肠一根、糖渍胡萝卜一根、白萝卜卷一根、蛋皮肉卷一根、蛋皮木耳卷一根、西瓜皮刻的荷叶两个
、
土豆泥 、香油
烹饪步骤
-
步骤1/1
1、把土豆泥在盘子里塑造成假山的形状2、把各种原料切成薄片从上至下依次码摆在土豆泥上。 3、再用刻刀把胡萝卜刻成小花 点缀一下即可
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-11-20
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