干煸豆芽粉丝
浏览 7.4万 · 收藏 1039 · 学做 22
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
黄豆芽，粉丝，葱，蒜，红辣椒
、
盐，生抽，老抽，十三香，味精
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
准备好食材，黄豆芽洗干净控水待用，粉丝用热水泡好，葱蒜红辣椒如图切好。
-
步骤2/4
点击查看大图
热锅不放油，倒入黄豆芽大火煸炒出水分，煸炒到黄豆芽发蔫没有水分盛出待用。
-
步骤3/4
点击查看大图
热锅热油，倒入蒜片爆香，放入黄豆芽翻炒，然后放入葱段和红辣椒继续翻炒一分钟。
-
最后一步
点击查看大图
倒入生抽老抽爆炒一分钟后加入粉丝，放半碗水，将粉丝和黄豆芽翻炒均匀继续翻炒两分钟，加入盐十三香和鸡精即可。
小贴士
黄豆芽一定要用热锅不放油煸炒出水分再用。粉丝用热水提前泡好，这样炒的时候节省时间。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-11-20
换个做法
干煸豆芽粉丝的其他做法
干煸豆芽粉丝的相关分类
干煸豆芽粉丝的相关推荐
-
解腻青菜面
84308人看过 -
超级下饭家常菜｜白菜粉条炖冻豆腐
111605人看过 -
青菜面疙瘩汤
552131人看过 -
#春季食材大比拼#肉末水蒸蛋
3684385人看过 -
五花肉酱炒土豆片
1914847人看过 -
牛腩炖西红柿
1384727人看过 -
#养生打卡#养生少油版～肉沫茄子
171491人看过 -
红烧肉
6488583人看过 -
豆渣丸子
49812人看过 -
萝卜丝饼
14916人看过 -
清脆爽口～木须肉
25432人看过 -
萝卜丝饼
38007人看过
