香菇肉丝
浏览 3.3万 · 收藏 275 · 学做 6
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
精瘦肉丝加少量盐、淀粉、生抽拌匀腌制。
-
步骤2/4
点击查看大图
香菇切片,1根青辣椒切丝,少量蒜蓉、姜蓉备用
-
步骤3/4
热油,待油冒烟放入几颗花椒、蒜蓉、姜蓉,然后倒入腌制好的肉丝。中火翻炒,肉丝无血色立即装入盘中备用。
-
最后一步
点击查看大图
铲起肉丝后再倒少量油,油开倒入切好的香菇,炒出香菇香味了就倒入先前炒好的肉丝,加少量生抽混炒3分钟,加青椒条翻两下锅即可装盘。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-11-06
换个做法
香菇肉丝的相关分类
香菇肉丝的相关推荐
-
素炒白菜
760949人看过 -
孜然土豆牛肉
546539人看过 -
盐煎肉
1714741人看过 -
山药粥
128982人看过 -
罗宋汤
9516699人看过 -
孜然土豆牛肉
7746人看过 -
红枣山药粥
161528人看过 -
营养猫饭自制猫饭
3011440人看过 -
白萝卜炖土豆
1704988人看过 -
黄瓜炒肉丝—迷迭香
674586人看过 -
黄瓜干炒肉丝
136292人看过 -
日食记 | 海鲜猫饭
177163人看过