是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
今天做了棉花糖 感觉自己萌萌哒~的做法 点击查看大图

今天做了棉花糖 感觉自己萌萌哒~

浏览 213382 · 收藏 5229 · 学做 10
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

孟尤尤

棉花糖基本就是意式蛋白霜加吉利丁片的组合体，因为这两天群里在讨论，所以我又手痒了~很好玩哒，就是晾干的过程比较长，之后还想尝试更多的造型
营养分析 查看详情

0克
0克
79克

17
千卡

这道菜低热量,能有效控制体重～
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
蛋白 1个
、
吉利丁片 1片
、
细砂糖（糖浆用） 60克
、
细砂糖（蛋白用） 15克
、
水 20克
、
柠檬汁 一点点
、
色素 适量
烹饪步骤
小贴士

配方来自Alex 我这回做的棉花糖是无水饴版的 棉花糖我是直接挤在烘焙纸上的，所以在取下时有点儿费劲，也有一种方法是铺上厚厚的一层淀粉 用洗净的鸡蛋在里面按出小窝窝 然后将蛋白霜挤入 那个脱模就比较方便，但是需要大量的淀粉 家里没有存货 我就用了最直接的方法。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-10-28

换个做法

棉花糖的相关分类

槐花饺子 槐花 减脂食谱 蒜苔 竹笋 香椿炒鸡蛋 更多

棉花糖的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许