山西拌烂
离开家乡,妈妈教的
2克
20克
159克
719
千卡
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步骤1/6
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土豆切丁
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步骤2/6
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豆角切丁
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步骤3/6
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米饭、土豆、豆角、面粉拌匀,面粉刚能将其它食材包裹即可,不需加水,拌匀后依个人咸淡加入盐,我加了三勺,再加入黑胡椒粉提味
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步骤4/6
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蒸锅里蒸15分钟,蒸的时候最好拿筷子在拌烂里戳几个孔,熟的快些
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步骤5/6
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蒸熟了,够吃三顿了
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最后一步
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最后一步,炒拌烂,炒锅热油,不用再加盐了,炒热关火,倒入蒜醋,蒜香扑鼻啊
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-26
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