萝卜牛腩汤
俗话说“十月萝卜小人参”入秋来一碗萝卜牛腩汤那真的是完美~~ 参与活动: #入秋滋补正当时#
-
步骤1/11
点击查看大图
牛腩泡一下切块沥干
-
步骤2/11
点击查看大图
萝卜切滚刀
-
步骤3/11
点击查看大图
姜片、小葱、料酒 牛腩焯水
-
步骤4/11
点击查看大图
牛腩捞出沥干水份
-
步骤5/11
点击查看大图
另起油锅生姜、朝天椒、花椒炒香
-
步骤6/11
点击查看大图
倒入炒好水的牛腩翻炒呈现焦色
-
步骤7/11
点击查看大图
加入清水大火煮开 加入适量盐
-
步骤8/11
点击查看大图
倒入紫砂煲开始老火慢炖1小时
-
步骤9/11
点击查看大图
下入白萝卜继续1.5小时
-
步骤10/11
点击查看大图
加一点点鸡精、胡椒 撒上葱花香菜
-
最后一步
点击查看大图
牛腩软烂、萝卜清甜、汤浓而不腻
牛腩一般2.5小时肯定软烂 除非是注水牛肉拿4个钟头都可能咬不动,食材很重要!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-24
萝卜牛腩汤的相关分类
萝卜牛腩汤的相关推荐
-
#家乡年味 鲜才够味# 牛腩白萝卜汤
131853人看过 -
#洗手作羹汤#牛气冲天—番茄胡萝卜牛腩汤
1215899人看过 -
白萝卜炖牛腩(萝卜牛腩煲)
2496951人看过 -
冬日进补:清炖萝卜牛腩汤(极简版)
691316人看过 -
热腾腾的萝卜炖羊肉汤
2139251人看过 -
#我心中的冬日限定#⭐萝卜牛腩煲⭐
373145人看过 -
#我心中的冬日限定#清炖羊肉汤
1148170人看过 -
秋天必吃-白萝卜炖牛腩
438408人看过 -
冬日御寒清炖萝卜羊肉汤
2997329人看过 -
#今天吃什么# 椰子鸡汤
5460428人看过 -
蚝油生菜
32474579人看过 -
萝卜牛腩汤
216127人看过