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醋溜土豆丝的做法

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醋溜土豆丝

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10分钟左右 | 切墩(初级)

土豆 3-5

、

青椒 1

、

盐 1勺

、

醋 5ml

烹饪步骤

步骤1/3
第一步:准备材料4个土豆和1个青椒清洗干净，并切成丝。
步骤2/3
第二步:炒菜放植物油加热，放花椒、蒜茉、姜片、葱花少些。切好土豆丝和青椒丝少部分放入锅中，倒少点酱油，翻炒。放入盐适量，剩余土豆丝和青椒丝全部放入。用铲子翻炒。太干，可放些水。
最后一步
第三步:出锅九成熟时，放入醋适量，翻炒1分钟。关火，就盛出到盘中。放到盘中以后，点几滴香油。就可以吃了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-10-19

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