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原汁原味--清蒸螃蟹

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活螃蟹,不需要调料,只要一点姜、醋就可以。
难度:切墩(初级) 时间:10分左右
食材清单
烹饪步骤
小贴士

一定要开水上锅,蒸的时间根据螃蟹的大小,大的蒸15分钟,蒸时间长了肉就老了;
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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发布于 2014-09-26

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