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可乐鸡翅的做法

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可乐鸡翅

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为了我的宝宝努力做菜

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10-30分钟 | 切墩(初级)

鸡翅 9块

、

葱、姜、蒜适量

、

酱油、白糖适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
一、把鸡翅洗干净，用热水趠一下！时间不易过长！肉不要太烂，7、8分熟即可！随即捞出鸡翅用凉水冲一下，用刀划几道口，使之调料入味！
步骤2/3 点击查看大图
二、葱姜蒜切好备用！锅里加入适量的油，加入葱姜蒜爆香，喜欢辣的可以放点干辣椒，爆香后加入鸡翅，两面发黄时加入酱油！（我直接使用的是酱油）！喜欢甜的可以放些白糖！
最后一步点击查看大图
三、这期间趠个一分钟左右，加入可乐，（我加了家里吃饭的碗一小碗）！要一直翻炒，免于粘锅！！差不多时就可以收汁！最后把鸡翅捞出来！四、切些葱叶撒在鸡翅上，在撒上一些芝麻！（小节约：剩余的油可以放起来，炒菜的时候可以用哦(⊙o⊙)哦）

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-10-18

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