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小米海参粥（电饭锅版）的做法

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小米海参粥（电饭锅版）

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感觉外面馆子的小米辽参好贵呵。其实市场上的海参挺便宜的，成分差不多，不一定非要辽参嘛。那么自己做小米海参粥吧。

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10~30分钟 | 切墩(初级)

小米 50g

、

泡发海参 4个

、

姜一块

、

葱适量

、

盐少许

、

水适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
小米漂洗干净。
步骤2/4 点击查看大图
水发海参洗净。
步骤3/4 点击查看大图
小米加入适量水，煮20分钟。
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加入海参、姜丝再煮20分钟。起锅前撒入葱花，点一点儿盐即可。

小贴士

海参的功效，中医学认为，海参味咸性温，入心、肾、脾、肝四经，有补肾益精、养血润燥之功效。现代医学认为，高血压、血管硬化、冠心病等病症患者常食海参皆有良效。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-10-18

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