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咖喱土豆肉的做法

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咖喱土豆肉

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刚结婚不久，学习中，新手入门～

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

肥瘦猪肉适量

、

小土豆 4个

、

小胡萝卜 1个

、

小洋葱 1个

、

咖哩块 2分之1盒

、

油适量

、

盐适量

、

老抽适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
猪肉，切一厘米左右小块。
步骤2/6 点击查看大图
土豆，胡萝卜，洋葱，均切一厘米左右小块。
步骤3/6 点击查看大图
锅底倒适量油，油热后，先下土豆块胡萝卜块。
步骤4/6 点击查看大图
加肉块煸炒，后加洋葱块。放适量老抽，盐。
步骤5/6 点击查看大图
煸炒三四分钟，加水，没过食材就可以了。
最后一步点击查看大图
汤收差不多，土豆软了，改小火加入咖喱块，咖喱完全化了再转大火，搅拌均匀，收汤即可。

小贴士

咖喱块味道有些淡，量要放足。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-10-07

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