黄金虾球
-
步骤1/7
点击查看大图
大虾洗净，去头尾，挑出肠子
-
步骤2/7
点击查看大图
剥出虾肉，这个有的费劲，最好把虾放冰箱冻一下，不过时间不能太长，稍微有点硬了就好剥壳，一挤一捏完整的虾仁就出来了
-
步骤3/7
点击查看大图
剁碎莲藕和虾肉
-
步骤4/7
点击查看大图
虾肉中放入5克盐，一 勺酱油，一点黑 胡椒粉，10克黄酒拌匀，加入剁碎的莲藕
-
步骤5/7
点击查看大图
把虾肉在手中搓圆，在面粉里滚一下，蛋液中滚滚，再裹上面包糠，最后把尾巴插就进去，放在盘子里定型
-
步骤6/7
点击查看大图
定型半小时后的虾球入油锅中小火炸成金黄色，
-
最后一步
点击查看大图
完成了，可以蘸番茄酱，色拉酱
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-10-05
黄金虾球的其他做法
黄金虾球的相关分类
黄金虾球的相关推荐
-
减肥素食—卤豆腐皮
555028人看过 -
原汁原味--清蒸螃蟹
759625人看过 -
锡纸金针菇
18104人看过 -
白切土鸡
24066人看过 -
秋冬润宝汤水
12985人看过 -
电压力锅果仁蛋糕
12062人看过 -
【蒜蓉蒸茄子】
40301人看过 -
土豆泥批萨
58456人看过 -
电饭锅烤(闷)鸡
115397人看过 -
素炒西芹木耳
63924人看过 -
麻辣鱿鱼圈
19788人看过 -
和风碎蛋
8908人看过
