百变罗宋汤
其实以上的主料的量都是因为家里只有这些东西了的缘故。我又不想跑出去买,看了很多罗宋汤的菜谱,但是各种主料配料我都没有额,o(╯□╰)o但同时也让我领悟到烹饪这件事是一件需要想象力的事情,为什么就一定要用规定的食材呢,用你家里现有的食材做一道百变罗宋汤吧。
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步骤1/4
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所有食材切丁,番茄用热水泡,更容易去皮,去皮后再切丁
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步骤2/4
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锅内加油,放多放少都没关系啦,放入蒜瓣,炒香,放入番茄,翻炒30秒,骗你的,手忙脚乱,我也不知道炒多久。再加入番茄沙司,我放了差不多小瓶的番茄沙司的三分之一,翻炒
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步骤3/4
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加入黄瓜丁,火腿丁,什么丁都可以往里加,炒熟,不用炒太久,一会儿就行,这会炒不熟,反正等会还要煮呢
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最后一步
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煮一锅热水,可以在炒之前就煮,将翻炒后的食材放入沸水中,将娃娃菜放入,再次煮沸,就差不多啦。最后,放入盐,适量,个人口味放多放少啦。盛到碗里,一碗美味的罗宋汤就出炉啦。因为每个人可以根据自己手中食材不同,故该罗宋汤可以百变啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-04
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