椰汁红豆西米盏
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步骤1/5
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先将西米用水泡十分钟，拿一个漏篮沥干水份加入马蹄粉搅拌均勺待用！
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步骤2/5
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西米盏模用水冲干净晾干并在模底抹/上少许油（为了不沾底西米盏更好地拿出）待用！
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步骤3/5
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在西米盏模中勺上一小半西米和马蹄粉拌匀的粉浆，中间放进豆沙馅，再盖上一套粉浆把豆沙馅全部遮盖，放进锅隔水蒸十五分钟！
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步骤4/5
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待蒸熟透拿出放凉,用勺挖出！
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最后一步
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一个晶莹剔透的西米盏就可吃了！放进冰箱冰过拿出更好吃！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-09-27
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