李孃孃爱厨房之鲜椒炒鸭胗的做法大全
李孃孃爱厨房之——凉拌烫皮兔
兔子 姜片 大葱 料酒 蘸水的配料: (1)自制熟油海椒 小米辣、蒜蓉、小葱 香菜、花椒面、生抽 糖、味精 (2)白醋、盐、小米辣 蒜蓉、小葱、花椒面 鸡精、水(冷的白开水)
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李孃孃爱厨房之——清蒸小鲍鱼
鲍鱼 独头蒜 大葱 姜米 玉米油 青,红椒(甜) 生抽,蚝油
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李孃孃爱厨房之——自制转化糖浆
白糖 纯净水 新鲜的柠檬汁
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李孃孃爱厨房之——千纹叶蛋糕
鸡蛋 低筋面粉 细砂糖 牛奶 玉米油 盐 柠檬汁 鸡蛋黄
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李孃孃爱厨房之一一鲜椒仔姜肥肠
肥肠 姜米 料酒 菜籽油 盐 郫县豆瓣 独蒜(粒) 仔姜 小米辣 青条椒 花椒 鸡精 泡辣椒
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李孃孃爱厨房之一一鲜锅兔
兔子 仔姜 小米辣 青条椒 郫县豆瓣 盐 菜籽油 花椒、大料、八角 大蒜(独蒜) 水淀粉 泡辣椒 姜米
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李孃孃爱厨房之一一沙琪玛
自发粉 鸡蛋 调合油(玉米油) 糖(冰糖、蜂糖) 芝麻 葡萄干
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李孃孃爱厨房之一一抄手
猪肉未(根据有多少人来定) 姜米 鸡蛋(根据肉的多少来定) 盐 小葱白 抄手皮 黄豆芽 猪筒筒骨 生抽
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李孃孃爱厨房之一一椒麻牛舌
新鲜牛舌 小米辣 青条椒 大蒜(独蒜) 老姜 青笋 莲藕 小磨菇 小葱 盐 菜籽油 味精(鸡精) 花椒 玉米油 豌豆淀粉 蚝油
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李孃孃爱厨房之——甜甜圈(烤箱版)
鸡蛋 低筋面粉 细砂糖 玉米油 黄油
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李孃孃爱厨房之——野山椒泡黑木耳
黑木耳 野山椒 小米辣 新鲜仔姜 大蒜(独蒜) 大葱 盐 冰糖 矿泉水
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李孃孃爱厨房之———棉花糖版沙琪玛
棉花糖 沙琪玛条 黄油 奶粉 果干
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李孃孃爱厨房之——自制枇杷膏
枇杷果 冰糖 水 干净的玻璃瓶
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李孃孃爱厨房之——莲藕猪蹄汤
猪蹄 莲藕 大葱 小葱 姜 料酒
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李孃孃爱厨房之—— 红烧克猫(青蛙)
克猫腿(青蛙) 新鲜仔姜 青椒 红椒 长条茄子 大葱 郫县豆瓣 玉米油 猪油 花椒、大料、八角 盐、啤酒、鸡精
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李孃孃爱厨房之——金桔蜜饯
金桔 黄冰糖 水 糖粉
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