四川麻辣火锅
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
郫县豆瓣酱3勺,冰糖2两,桥头火锅料300克一戴
、
花椒,2把,干辣椒,剪一小碗,剁辣椒,3勺,姜蒜,若干,八角,香叶若干~
烹饪步骤
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1/2
先将锅里倒入大量的油,待油热后倒入姜蒜,豆瓣酱,剁椒,冰糖,花椒,八角~
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最后一步
炒出香味后放入桥头火锅料,待完全融入后加入适量的鸡骨架熬制的汤,若没有可以加入清水加适量奶粉调制的汤~待水开后便可以烫菜啦
小贴士
此火锅为3-4人使用,因为有火锅料所以为半成品,但味道绝对不差哦
发布于 2014-05-02
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