巧虎米饭
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难度:配菜(中级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 米饭蒸熟、鸡蛋煮熟,找一个上下一样大小的容器,垫入保鲜膜。
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点击查看大图 把蒸熟的米饭往里面铺一层,压实。
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点击查看大图 放上一层菜。
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点击查看大图 再压上一层米饭。
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点击查看大图 倒扣到盘子里就是脸了。
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点击查看大图 用保鲜膜做出耳朵。
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点击查看大图 煮熟的鸡蛋剥壳,把蛋黄加水搅成糊状。
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点击查看大图 用蛋黄糊涂出脸部轮廓。
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最后一步
点击查看大图 用海苔剪出眼睛、鼻子和虎纹进行装饰,眼睛上白色用一点蛋白剪成圆的放上,嘴巴可以用煮熟的红萝卜和火腿肠装饰,我这里用的是红色的镜面果膏和火腿。
小贴士
适合1岁半至6岁宝宝食用。如果怕蛋黄涂不好轮可以先用牙签画个线再涂。海苔用修眉毛用的那种小剪刀比较好用。
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发布于 2011-08-24
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