释迦果和干果摆盘
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时间：30分钟
食材清单
释迦果
1个
、
梨
1/2个 、
苹果
1/2个 、
百鲜果
1/2
、
牛油果
适量 、
杏仁
适量 、
核桃仁
2个 、
巴旦木
7、8个 、
紫皮腰果
7、8个
、
剥碧根果
5、6个
、
胡萝卜小花
适量
烹饪步骤
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1/13
点击查看大图 准备水果 梨、苹果、释迦果、牛油果和百香果等。
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2/13
点击查看大图 准备干果 杏仁、核桃仁、巴旦木、紫皮腰果和剥碧根果等。
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3/13
点击查看大图 水中加小苏打把水果泡一泡，多清洗几遍。
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4/13
点击查看大图 腰果取皮
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5/13
点击查看大图 苹果切丁
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6/13
点击查看大图 梨切丁
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7/13
点击查看大图 用胡萝卜模具压了小花和桃形。
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8/13
点击查看大图 释迦果切掉一块
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9/13
点击查看大图 释迦果取掉籽
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10/13
点击查看大图 释加果挖掉果肉
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11/13
点击查看大图 胡萝卜切掉一块，平面摆盘中稳定。
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12/13
点击查看大图 把挖掉果肉的释迦果一头胡萝卜垫高。
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最后一步
点击查看大图 盘中装入多种干果、水果块和胡萝卜花，释迦果像容器，摆成像盘子中倒干果和水果块。
小贴士
果品摆盘是一种艺术，可根据喜好任意组合，好看又好吃！
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展开全部13个步骤
发布于 2024-03-01
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