释迦果和干果摆盘
各种水果和干果齐聚一堂，在盘中交织成一幅生机盎然的画卷，令人垂涎欲滴。
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步骤1/13
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准备水果 梨、苹果、释迦果、牛油果和百香果等。
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步骤2/13
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准备干果 杏仁、核桃仁、巴旦木、紫皮腰果和剥碧根果等。
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步骤3/13
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水中加小苏打把水果泡一泡，多清洗几遍。
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步骤4/13
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腰果取皮
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步骤5/13
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苹果切丁
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步骤6/13
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梨切丁
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步骤7/13
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用胡萝卜模具压了小花和桃形。
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步骤8/13
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释迦果切掉一块
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步骤9/13
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释迦果取掉籽
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步骤10/13
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释加果挖掉果肉
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步骤11/13
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胡萝卜切掉一块，平面摆盘中稳定。
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步骤12/13
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把挖掉果肉的释迦果一头胡萝卜垫高。
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最后一步
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盘中装入多种干果、水果块和胡萝卜花，释迦果像容器，摆成像盘子中倒干果和水果块。
果品摆盘是一种艺术，可根据喜好任意组合，好看又好吃！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-03-01 · 北京市
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