木耳炒鸡蛋
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/4
木耳泡发后冲洗干净,莴笋去叶,刨去老皮,斜切薄片。
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2/4
碗里打入鸡蛋搅散。锅入油烧热,把鸡蛋液倒入,翻炒至鸡蛋嫩嫩的,炒熟盛出备用。
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3/4
重新倒油,下蒜瓣炒香,然后加入木耳和莴笋片炒一下,加一点点水和盐稍微再煮一下;
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最后一步
最后将炒好的鸡蛋放入,加入适量蚝油和味精调味,即可熄火。
4/4
展开全部4个步骤
发布于 2024-03-01
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