芒种~享受当夏
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 四神粥:芡实,茯苓,莲子,山药这是传统做法,我多+了红枣,粳米,枸杞更加美味好吃
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点击查看大图 水开后下入所有食材
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点击查看大图 熬了一个小时,期间要搅和搅和防止粘底
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4/12
点击查看大图 芒种还要吃苦瓜,黄瓜,做个凉拌吧!
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点击查看大图 苦瓜去籽
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点击查看大图 苦瓜切片焯水,放盐和食用油
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7/12
点击查看大图 蒜蓉油泼,加入生抽白糖即可
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8/12
点击查看大图 拌黄瓜加入白糖,生抽,醋,香油
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点击查看大图 秘制藕片:切片焯水2分钟,过凉水,放入生抽,白糖,枸杞,黑胡椒酱少许拌匀
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点击查看大图 青梅汁+气泡水
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点击查看大图 还做了四神汤粉的蛋糕,芒种的仪式感拉满
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最后一步
点击查看大图 慢慢享用夏天的美食吧!
小贴士
一入夏天就容易食欲不振,这道四神粥,已经苦瓜黄瓜莲藕小菜就非常开胃!还有各种时令水果帮我们打开胃口,美味又营养!
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发布于 2023-06-07
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放假请来我的家乡吃 打工人的健康餐 B妈小厨